Casabermeja es un municipio situado en la provincia de Málaga, en la comunidad autónoma de Andalucía, al sur de España.

Situado a unos 20 kilómetros al norte de Málaga, el pueblo es conocido por su pintoresca ubicación entre colinas y montañas, así como por su rico patrimonio cultural y el ambiente tradicional andaluz.

Historia

Casabermeja tiene una larga historia que se remonta a la prehistoria, con hallazgos arqueológicos que atestiguan la presencia humana en la región desde tiempos remotos.

Durante la época romana, era conocida como "Menthese", un importante asentamiento agrícola debido a su fértil suelo.
Bajo el dominio árabe, se fortificó y se desarrolló como punto estratégico por su situación entre la costa y el interior.

Tras la reconquista cristiana en el siglo XV, Casabermeja pasó a dominio castellano y se convirtió en un centro agrícola y comercial.

Visores

- Iglesia de Nuestra Señora del Socorro: llamativa iglesia construida en el siglo XVI, con una mezcla de arquitectura gótica y barroca.

- Mirador de Casabermeja: Mirador desde el que se divisa una panorámica del pueblo y sus alrededores.

- Cementerio de Casabermeja: Una de las atracciones más famosas de Casabermeja es su cementerio histórico, conocido por sus singulares lápidas decoradas con coloridos mosaicos.

Naturaleza y ocio

Casabermeja se encuentra en una zona rural con un bello entorno natural, perfecto para realizar actividades al aire libre y relajarse.

- Sierra de Camarolos: Una sierra cercana ideal para practicar senderismo, ciclismo y observación de aves.

- Embalse del Guadalhorce: Un embalse cercano donde los visitantes pueden disfrutar de la pesca, el piragüismo y el picnic en sus orillas.

Cultura y eventos

- Feria de Casabermeja: La fiesta anual del pueblo se celebra en honor del patrón de Casabermeja, San Sebastián.
Incluye fiestas tradicionales, procesiones, actuaciones flamencas y gastronomía local.

- Semana Santa: La Semana Santa se celebra en Casabermeja con procesiones y ceremonias religiosas que reflejan las profundas tradiciones religiosas de la comunidad.

Gastronomía

La gastronomía de Casabermeja se basa en platos tradicionales andaluces, a menudo preparados con ingredientes locales.
Algunas especialidades culinarias incluyen:

- Migas: Plato de pan rallado frito, a menudo servido con chorizo, tocino y pimentón.

- Porra antequerana: Sopa fría de tomate parecida al gazpacho, que suele servirse con huevos duros y jamón serrano.

- Chivo al ajillo: carne de cabra cocinada con ajo y hierbas, un plato popular en la región.