Frigiliana is een betoverend witgekalkt dorpje gelegen in de provincie Málaga, in de regio Andalusië, Zuid-Spanje.
Het dorp ligt in de bergen van de Sierra de Almijara, ongeveer 6 kilometer landinwaarts vanaf de kustplaats Nerja.
Frigiliana staat bekend om zijn pittoreske straatjes, historische architectuur,
bloemrijke patio's en prachtige uitzichten op de Middellandse Zee en de omliggende bergen.

Geschiedenis

Frigiliana heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de Fenicische tijd, zoals blijkt uit archeologische vondsten in de omgeving.
Tijdens de Moorse overheersing stond het bekend als "Ifriqiyyah" en diende het als een belangrijke agrarische nederzetting en handelspost.
Na de christelijke herovering in de 15e eeuw werd Frigiliana opgenomen in het koninkrijk Castilië
en behield het zijn Moorse invloeden in de architectuur en culturele tradities.

Bezienswaardigheden

- Casco Antiguo:
Het historische centrum van Frigiliana, gekenmerkt door smalle geplaveide straatjes,
witgekalkte huizen met kleurrijke bloempotten en traditionele Andalusische patio's.

- Iglesia de San Antonio de Padua:
Een prachtige kerk uit de 17e eeuw met een eenvoudige maar elegante architectuur,
gelegen op het hoogste punt van het dorp.

- El Ingenio:
Een gerestaureerde suikerfabriek uit de 16e eeuw,
nu een museum dat de geschiedenis van de suikerproductie in de regio belicht.

Natuur en Recreatie

Frigiliana is omgeven door een prachtig landschap en biedt verschillende mogelijkheden voor buitenactiviteiten.

- Sierra de Almijara:
Een nabijgelegen natuurpark met uitgestrekte wandelroutes, ideaal voor wandelaars en natuurliefhebbers.

- Río Higuerón:
Een schilderachtige rivier die door de vallei van Frigiliana stroomt, omringd door weelderige vegetatie en wandelpaden.

Cultuur en Evenementen

- Feria de Frigiliana:
Het jaarlijkse dorpsfeest dat wordt gevierd ter ere van de beschermheilige van Frigiliana, San Antonio de Padua.
Het omvat traditionele feesten, flamenco-optredens, lokale gerechten en ambachten.

- Semana Santa:
De Heilige Week wordt in Frigiliana gevierd met indrukwekkende processies en ceremonies
die de diepe religieuze tradities van de gemeenschap weerspiegelen.

Gastronomie

De gastronomie van Frigiliana biedt een mix van traditionele Andalusische gerechten en lokale specialiteiten.

- Migas:
Een gerecht van gebakken broodkruimels, vaak geserveerd met chorizo en druiven.

- Ajoblanco:
Een koude soep gemaakt van amandelen, knoflook en olijfolie, verfrissend tijdens de warme zomers.

- Choto al ajillo:
Geitenvlees gekookt met knoflook en kruiden, een populaire stoofpot in de regio.