Uitzicht over de witte stad Alhaurin el Grande.

Alhaurín el Grande


 

Alhaurín el Grande is een historisch en levendig stadje gelegen in de provincie Málaga, in de regio Andalusië, Zuid-Spanje.
Het ligt in de vallei van de Guadalhorce-rivier en wordt omgeven door de prachtige bergen van de Sierra de Mijas.
Met zijn rijke geschiedenis, culturele evenementen en natuurschoon is Alhaurín el Grande
een aantrekkelijke bestemming voor zowel toeristen als locals.

Geschiedenis

De geschiedenis van Alhaurín el Grande gaat terug tot de Fenicische en Romeinse tijden,
maar het was tijdens de Moorse overheersing dat het stadje echt floreerde.
De naam "Alhaurín" komt van het Arabische woord "Al-Haurín," wat "tuinen" betekent.
Na de Reconquista door de katholieke koningen in de 15e eeuw,
werd het stadje verder ontwikkeld en kreeg het zijn huidige vorm.

Bezienswaardigheden

- Iglesia de Nuestra Señora de la Encarnación:
Deze kerk, gebouwd in de 16e eeuw op de fundamenten van een oude moskee,
is een van de belangrijkste religieuze monumenten in Alhaurín el Grande.
Het biedt een prachtig voorbeeld van barokke architectuur.

- Ermita de San Sebastián:
Een charmante kapel gelegen op een heuvel met een prachtig uitzicht over het stadje en de omliggende vallei.

Natuur en Recreatie

Alhaurín el Grande biedt tal van mogelijkheden voor natuurliefhebbers.
De nabijgelegen Sierra de Mijas is ideaal voor wandelingen, fietsen en paardrijden.
De regio staat bekend om zijn mooie landschappen, met sinaasappel- en citroenboomgaarden,
olijfbomen en amandelbomen die de omgeving sieren.

Cultuur en Evenementen

- Semana Santa:
De Heilige Week wordt groots gevierd in Alhaurín el Grande,
met indrukwekkende processies en religieuze ceremonies die de passie en traditie van het stadje weerspiegelen.

- Feria de Mayo:
Dit jaarlijkse dorpsfeest in mei omvat muziek, dans, traditionele kermisattracties en culinaire festiviteiten.

- Día de San Isidro:
Gevierd op 15 mei, dit is een feestdag ter ere van de patroonheilige van de boeren, met processies en agrarische tentoonstellingen.

Gastronomie

De keuken van Alhaurín el Grande is typisch Andalusisch, met een nadruk op lokale, verse ingrediënten.
Enkele culinaire specialiteiten zijn:

- Sopa Perota:
Een traditionele soep gemaakt van brood, tomaten, paprika’s en knoflook.

- Migas:
Een gerecht van gebakken broodkruimels geserveerd met chorizo, spek en paprika.

- Ajoblanco:
Een verfrissende, koude soep gemaakt van amandelen, knoflook, en brood, vaak geserveerd met druiven of meloen.

- Tapas:
Kleine hapjes die variëren van zeevruchten en olijven tot ham en kaas.